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Autour Du Riz

Tamari sauce soja bio équitable 600 ml

Tamari sauce soja bio équitable 600 ml

8,99 €
14,98 €/kg
Issu de l'Agriculture Biologique Issu de l'Agriculture Biologique
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Description

Véritable Tamari, sauce soja biologique et équitable

Les plus produit

Véritable Tamari, sauce soja biologique et équitable
Sans alcool ajouté et sans gluten
A base de fèves de soja et de riz de terroir cultivés en rotation par des micro-fermes agroécologiques dans la province de Sisaket en Thaïlande
Fermentation naturelle traditionnelle de 4 à 8 mois
Incontournable de la cuisine asiatique pour saler et parfumer riz et nouilles, assaisonner les légumes, faire une marinade ou encore relever un bouillon
Bouteille verre 600 ml
Livret de recettes faciles d'inspiration asiatique au col

Composition

Sauce de soja : Eau, soja* 21%, sel de gemme, riz* 4%, ferment : Aspergillus oryzae.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable

Soja

Conseils d'utilisation

Ce Tamari s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.

Apports nutritionnels

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

énergie
80.0 kcal / 340.0 kJ
matières grasses
5.0 g
dont acides gras saturés
1.0 g
glucides
76.0 g
dont sucres
8.0 g
fibres alimentaires
1.0 g
protéines
12.0 g
sel
163.0 g

Conseils de conservation

A conserver à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu’à la date de péremption.