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Autour Du Riz

Miso blanc pasteurisé shiro miso 200 g

Miso blanc pasteurisé shiro miso 200 g

4,22 €
21,10 €/kg
Issu de l'Agriculture Biologique Issu de l'Agriculture Biologique
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Description

Miso blanc pasteurisé Shiro miso

Les plus produit

Miso jeune certifié commerce équitable
Riz et soja cultivés en rotation dans les micro-fermes agroécologiques paysannes au nord-est de la Thaïlande
Riche en protéine, source de fibre et sans gluten
Savoureux miso doux pour parfumer soupes, bouillons et vinaigrettes…
Transport maritime compensé carbone
Pot recyclable de 200g

Composition

Riz complet* 54,5%, soja* 38%, sel de gemme, ferment : aspergillus oryzae
*Issus de l’agriculture biologique
Souligné : issu du commerce équitable conformément aux standards OperAequa de Bioagricert

Soja

Conseils d'utilisation

Ce miso s’utilise pour les soupes, bouillons, vinaigrettes, marinades et remplace le sel dans vos préparations.

Apports nutritionnels

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

énergie
195.0 kcal / 826.0 kJ
matières grasses
18.0 g
dont acides gras saturés
6.0 g
glucides
33.0 g
dont sucres
19.0 g
fibres alimentaires
35.0 g
protéines
10.0 g
sel
78.0 g

Conseils de conservation

Conserver au frais et au sec, et après ouverture, au réfrigérateur jusqu’à la date de péremption.